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カテゴリ:IHクッキング教室( 16 )
7月5日料理教室
昨日は、久しぶりにエコらすで料理教室を開催しました。

7月のメニューは
「イタリアン」
・カニのスパゲッティー
・若鶏のグリル きのこのアンチョビクリームソース
・なすの肉巻きと野菜の素揚げ
・バターライス
・クリスタルパインゼリー


まずは、営業の枦山より挨拶!!
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6月より、FMはつかいちの「こんにちは!エコらすです」のパーソナリティー
平々亭青馬(へいへいていぶるま)さんも参加して下さいました(*^_^*)
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まずは、いつものとおり中国電力のアドバイザーの先生より
料理のレクチャーをうけて
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調理開始。
普段疑問に思っていることなどを質問して頂き解決方法などを聞きながら
進めていきます。
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それぞれに分担して料理を作っていきます
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完成した料理がこちら!
ほんとうにすごーく美味しかったです
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こちらは参加頂いた林様が持ってきて下さったきゅうりのビール漬
きゅうりまで自家製!!
とっても美味しかったです(*^_^*)
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食べる前に記念の1枚!
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クッキング教室を参加をご希望される方は

エコらす 水藤(みとう)までご連絡ください。

082-923-2229にお電話していただいて、
『お料理教室の申し込みしたいのですが!』
と言っていただければOK!

もちろん担当の営業マンにいっていただいてもかまいません。


ご希望の日程をご連絡頂きましたら、調整させて頂きます。

(日程によってお受けできないこともありますので・・・ご了承ください。
 3日くらい希望日を言っていただければ助かります。)

申し込みお待ちしております!!
by ecorasu | 2012-07-06 11:58 | IHクッキング教室 | Comments(0)
IH体験料理教室 
ハッシーです。

今日は、久しぶり(?)にエコらす・ショールームで
「IH体験料理教室」を開催しましたよ。

参加頂いたのは、仲良し4人組み、一組はご夫妻での参加です。
ありがとうございます。

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まずは、中国電力さんのホームコンサルタントの方から、今日のレシピなど
座学から開始です。
いきなり楽しそうですね。

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皆さん、手を綺麗にしていただいたら、いよいよ料理開始です。
今日のホームコンサルタントさん、気合い入ってますよー。(笑)

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はいはい、わからないことは何でも聞いてください。

今日も、IHの便利さと使い方に、皆さん「へ~」の連発でした。
ほんと、目から鱗でした。

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皆さんで、ちまきを巻き巻き。
ちなみに、今月、来月のメニューは中華料理でーす。

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んっ、そろそろ完成ですか・・・?

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蒸したてのちまき・・・美味しそー!

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最後の盛り付けも、ご夫婦仲良く。

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で、完成でーす。

今日のメニューは、

棒々鶏
中華ちまき
酢鶏
中華スープ

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では、皆さんで「いただきまーす!」

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おっと、デザートを忘れておりました。
杏仁豆腐です。
美味しかったー!

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最後に少しだけ、省エネや電化のお勉強していただきますね。
食後で眠たいですか?(笑)

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今日も楽しい料理教室になりました。
盛り上がり過ぎて、予定時間を一時間もオーバーしてました。(笑)
皆さん、ご予定など大丈夫だったでしょうか・・・?

また、お越しくださいね。
ありがとうございました。


by ハッシー
by ecorasu | 2012-03-24 22:17 | IHクッキング教室 | Comments(0)
お料理教室 2011ファイナル
ハッシーです。

今日は、今年最後のお料理教室を行いました。

お料理教室 2011ファイナル_d0125228_834153.jpg

今日のゲストはスピードの皆さん・・・じゃなくて、

同じご職業の仲良し3人組とそのお友達・・・っていう感じでしょうか。
皆さんとても明るく、楽しい方ばかりです。

そんな訳で、今日は、火曜日・・・
ラジオの中継も入れさせていただきましたよ。
 ↑
 「こんにちは!エコらすです☆」 
 FMはつかいち(76.1MHz) 毎週火曜日 10:00~

放送もバッチリ盛り上げていただきました。
レポーターの(FMはつかいち)川口さんもたじたじでした。(笑)

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で、帰ったらこんな状況・・・
本日のメイン、「韓国風海苔巻き」の準備ですね。

今から巻きますよ。

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巻きますよー。

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巻きますからねー。

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ほら、巻いた。

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メンバー代わって、こちらも巻き巻き。

そして、
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今日のメニューの・・・完成です!

ものすんごい、いい匂いでした。

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皆さんで試食。

かしこまってますけどね、賑やかでした。
・・・かなり。(笑)

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たまたま、事務所に在席だった社長からご挨拶。
最後は、皆さんで記念撮影でーす。

皆さん大満足の一日・・・だったと思います。(笑)

素敵な皆さんでした。
ありがとうございます。


byハッシー
by ecorasu | 2011-12-27 07:54 | IHクッキング教室 | Comments(0)
11月8日料理教室
本日のメニューは、
韓国風のり巻き
厚焼き卵
ひき肉と豆腐のカップ焼き
帆立貝の青のり揚げ
お吸い物
切干大根とほうれん草の甘酢和え
りんごのオレンジ煮
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みんなで作るのって楽しい!
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卵焼きは、まかしといて!
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のり巻き作成中。
ごはん敷いてバッチリ!
Vサイン
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IHで揚げ物ってうまくいくよねー
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ほら上出来!
お弁当持ってどこか行きたいね。
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IHのこと、もっと知りたくなって皆さん質問攻め!
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こんなに皆さん笑顔

また参加してもいい?と質問頂きましたが・・・
もちろん「ハイ!どうぞ」
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by ecorasu | 2011-11-08 15:25 | IHクッキング教室 | Comments(0)
11月7日料理教室
営業部の枦山のご挨拶より始りました、今回の料理教室のご報告します!

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今回もメニューも
鮭と秋野菜のドリア
キュウイソースの柔らかチキン
高野豆腐の揚げ物
アボガド・赤パプリカのかき揚げ
ビタミンカラースープ
アセロラゼリーでした!!
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グリルの掃除の質問がでてご指導頂いてます。
やっぱりグリルの掃除はみなさん気になるところですよね(@_@。
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鮭の骨抜きをして下さっています!
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ホワイトソースが無くても、豆乳でとっても簡単に下ごしらえができちゃうドリアです。
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カレー風味のチキン。お弁当にもぴったりです!
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いつも奥様と一緒にお料理されているそうで、慣れた手つきがステキです(●^o^●)
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ドリア待ち!
タイマーで知らせてくれまーす。
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はい!
ドリアが焼けました。
美味しそーう(*^_^*)
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次は、スープ。
ちょっと味見してみましょう!
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圧力なべで長いももやわらかに!
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これでお肌プルプル
間違いなし!!
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さあ、いただきましょう
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最後にみなさんで記念撮影
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いつも書いていますが・・・
ご希望があれば随時、クッキング教室を、開催します!

(日程によってお受けできないこともありますので・・・ご了承ください。
 3日くらい希望日を言っていただければ助かります。)


参加をご希望される方は

エコらす 水藤(みとう)までご連絡ください。


082-923-2229にお電話していただいて、
『お料理教室の申し込みしたいのですが!』
と言っていただければOK!

もちろん担当の営業マンにいっていただいてもかまいません。

申し込みお待ちしております!!
by ecorasu | 2011-11-07 18:57 | IHクッキング教室 | Comments(0)
10月25日料理教室
こんにちは。

エコらすのお嬢こと水藤です。

25日開催された料理教室の様子をご報告します。

実は・・・今回は、ラジオパーソナリティーの
のりピーさんが参加され、ラジオ中継もあったのに・・・
なんだかバタバタしてしまって、その様子も写真にオサメラレズ(/_;)

更には、様子を見ることもなかなかできず。
なので今回は、西原さんのレポートです!!

メニューは、女性に嬉しいお肌プルプルレシピ

その内容は
鮭と秋野菜のドリア
キウイソースの柔らかチキン
高野豆腐の揚げ物
アボガドと赤パプリカのかき揚げ
ビタミンカラーのスープ
アセロラゼリーでした。
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すでにIH使用の方も、現在ガスコンロの方も
先生の説明に
「えー!そうなんだー」
と驚かれていました。
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バターライス・野菜・鮭の上にチーズをちらして
グリルに入りまーす。
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キウイソースのやわらかチキン
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グリル使用後、ボタン1つでクリーニング!!
IHさんってすごーい!
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グリルで簡単に焼けたドリアを取り分けてまーす!
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彩きれいで美味しそう!!
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楽しく!
美味しく!
IHに感激!!

3揃えの素敵な時間でした。
ありがとうございました。
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ご希望があれば随時、クッキング教室を、開催します!

(日程によってお受けできないこともありますので・・・ご了承ください。
 3日くらい希望日を言っていただければ助かります。)


参加をご希望される方は

エコらす 水藤(みとう)までご連絡ください。


082-923-2229にお電話していただいて、
『お料理教室の申し込みしたいのですが!』
と言っていただければOK!

もちろん担当の営業マンにいっていただいてもかまいません。

ちなみに・・・11月も今回のお肌プルプルメニューの予定です。

申し込みお待ちしております!!
by ecorasu | 2011-10-26 11:25 | IHクッキング教室 | Comments(2)
お肌ぷるぷるヘルシーメニュー
お肌ぷるぷるヘルシーメニュー_d0125228_1505263.jpg

10月25日お料理教室を開催します。

場所)エコらすの事務所1階ショールーム(佐伯区五日市7-10-16)
時間)10時30分〜13時30分
エコらすのお料理教室は、料金無料。
たくさんのお料理を教えてもらえますよ☆

IHクッキングヒーターを使っている人はこんな使い方もあるんだ!ってべんきょうになりますよ。
そして、ガスをお使いで、只今検討中のかた、是非是非一度実際どんな感じなのか
お試ししてみてください。

そんな10月のお料理は『お肌ぷるぷるヘルシーメニュー』

•鮭と秋野菜のドリア
•キウイソースの柔らかチキン
•アボガドと赤パプリカのかき揚げ
•ビタミンカラーのスープ
•高野豆腐の揚げ物
•アセロラゼリ

お申し込みのかたは、082-923-2223水藤(みとう)までお電話ください。
by ecorasu | 2011-10-17 15:01 | IHクッキング教室 | Comments(0)
6/28 料理教室
本日は、久々の料理教室でした。

今日は、営業マンの参加ができず・・・
西原さんが始めのあいさつをして料理教室がスタート!

みなさんで本日の料理の手順のレクチャーを受けてます。
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料理スタート
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先生の指導を受けながら
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グリルでナンを焼き
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出来た料理をどんどん盛り付けていきました。
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出来たメニューは、アジアンスパイシー料理!
グリーンカレー
ナン
生春巻き
エビの巻き上げ
タピオカのプティングでした。

・・・タピオカのプティングは、冷蔵庫で眠っていて写真撮り忘れちゃいました^_^;
恒例の味見をさせていただいたら非常に美味しかったです053.gif

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食べる前に、みんなで記念撮影!!
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社長も入っての食事!!
グリーンカレーがすごく辛かったそうです026.gif
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食事が終ると、恒例の電化住宅のメリットや上手な使い方
省エネのレクチャーを受けました。

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ご希望があれば随時、クッキング教室を、開催します!

(日程によってお受けできないこともありますので・・・ご了承ください。
 3日くらい希望日を言っていただければ助かります。)


参加をご希望される方は

エコらす 水藤(みとう)までご連絡ください。


082-923-2229にお電話していただいて、
『お料理教室の申し込みしたいのですが!』
と言っていただければOK!

もちろん担当の営業マンにいっていただいてもかまいません。

ちなみに・・・8月まで今回のスパイシー料理の予定です。

申し込みお待ちしております!!
by ecorasu | 2011-06-28 17:00 | IHクッキング教室 | Comments(0)
料理教室
本日 3月17日エコらすショールームにて
料理教室がありましたので、ご報告します。          byお嬢

まずは本日、担当営業マンの元岡よりご挨拶。

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先生より、今日の料理の説明

本日のメニューは、ロシア料理!!
先生は、ロシア風料理と言われていました(笑)
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まずは、先生のお手本をみてピロシキ作り!!
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次は、フラワーカップなるものを作っています。
私は初めて聞いた料理名でしたが・・・春巻きの皮を花に見立てて
その中にマッシュポテト、鮭のほぐした身、ゆで卵、玉ねぎをいれ
マヨネーズをかけてその上にピザ用のチーズをのせて焼くだけだそうです001.gif
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フラワーカップの準備をしている間に、ピロシキを揚げてます!
さすがIH。とてもうまく揚がってました
(今回は、私もピロシキを頂きました011.gif
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そして、できた料理がこちら043.gif
ピロシキ・フラワーカップ・ボルシチ・クレープ。
いつものことですが・・・とっても美味しそうでした。
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こちらもいつものことながら、記念にみんなで一枚
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ようやく会食!!
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最後に電化住宅のメリットや上手な使い方など、いろいろ先生より
レクチャー頂きました。
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今回も、皆さんに楽しんでいただけたようで本当によかったです!!


参加希望の方は、エコらす 水藤まで

お電話ください(082-923-2229)

ちなみに4月の料理も、ロシア料理風(笑)です!
by ecorasu | 2011-03-17 17:15 | IHクッキング教室 | Comments(0)
2月の料理教室
2月22日にエコらすショールームでの料理教室が行われたのでご報告いたします。
あいかわらず、その日にアップできず・・・
今頃になってしまいました。ごめんなさい(/_;)
                              byお嬢

今回は、先日の社長のブログにもありました通り、料理教室とラジオの放送日が
重なり中継が入りました(*^_^*)

まずは、社長のあいさつから始まり
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先生の説明を皆さんが聞かれている横で
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社長と川口アニキは中継の準備中です(^-^)
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打ち合わせもなく・・・いきなり話を振られてもまったく動じることなく
普通に受け答えされていた先生!!
さすがです(*_*)
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参加者の方にも突然インタビューでした!!
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そしてラジオ中継も終わり、料理作りが本格的に始まりました。
皆様、楽しんでそして真剣に作っていらっしゃいました(^^)
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そしてあっという間に・・・
松花堂風おもてなし料理の完成です。
丁度お昼時だったので、私はお預けをされている犬のように
食べたいけど我慢しながらカメラを向けていました。
お客様がおいしそうに食べるのを指をくわえてみるばかり・・・

料理教室のたびに、この悲しい気持ちになる私。
でも・・・
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お客様は、この笑顔(*^_^*)
このお顔を見るとよかったーと嬉しくなるんです!!
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楽しく談笑しながらおいしい料理を食べた後は、先生によるオール電化の上手な使い方や
IHの使い方で日頃困っていることなどの質疑応答などお勉強タイムです。
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社長が工事のため出かけてしまったので
リチャード枦山こと営業の枦山さんが最後のご挨拶
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最後に皆さんで、記念の一枚(*^_^*)
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今月も3月17日木曜日にクッキング教室を、開催します!
まだ若干の余裕がありますので、参加をご希望される方は

エコらす 水藤(みとう)までご連絡ください。

082-923-2229にお電話していただいて、
『お料理教室の申し込みしたいのですが!』
と言っていただければOK!

もちろん担当の営業マンにいっていただいてもかまいません。

ちなみに・・・3月はロシア料理
メニューは、

ピロシキ
ボルシチ
フラワーカップ(マッシュポテトを春巻きで包んでグリルで焼いたものらしいです^^;)
クレープです。


3月17日が都合が悪いけど、参加したいと思われた方は、
ご希望の日程をご連絡頂きましたら、調整させて頂きます。

(日程によってお受けできないこともありますので・・・ご了承ください。
 3日くらい希望日を言っていただければ助かります。)

申し込みお待ちしております!!
by ecorasu | 2011-03-04 17:50 | IHクッキング教室 | Comments(0)



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by ecorasu
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